2025年05月01日
ローズマリーとラベンダー: 主な違い
ローズマリーとラベンダーはどちらも、その素敵な香りと料理での使用で知られています。これらの植物の違いを調べてください。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、その素敵な香りと料理での使用で知られています。食料品店やユーピック畑でしか植物に触れたことがない人にはその類似点がわからないかもしれませんが、野生ではよく混同されます。
したがって、ローズマリーとラベンダー: この記事で、これらの有用でおいしい植物の違いと、自分で栽培する方法を見つけてください。
ローズマリーとラベンダーの比較
ローズマリー
ラベンダー
分類
サルビア・ロズマリナス
ラベンダー・スピカ
別名
海の露、海露
該当なし
起源
地中海 – 古代ギリシャとローマ
アフリカ
、アジア、ヨーロッパ
説明
ラベンダーはその色にちなんで名付けられ、垂直の茎で成長します。花びらは、ピンク、濃い紫、黄色、白の色合いで咲くこともあります。高さは2〜3フィートに成長し、花やハーブの香りで識別できます。
心を落ち着かせてリラックスさせるためのアロマテラピーで最もよく使用され、焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
用途
風味豊かな料理に最もよく使用されます。古代、筋肉のマッサージやお茶を作るための漢方薬として使用されていました。
心を落ち着かせリラックスさせるためにアロマテラピーで最もよく使用されます。焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
成長のヒント
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる12週間前に種子を発芽させるか、確立された植物から挿し木を増やします。植木鉢に移植して室内で越冬するか、屋外のUSDAゾーン6〜9の太陽の当たる場所に植えてください。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる 4 週間前に種子を発芽させるか、確立した植物から挿し木で増やします。太陽の光が当たるUSDAゾーン5〜9の鉢または庭に移植します。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
ローズマリーとラベンダー: 主な違い
の人々にとって、ローズマリーとラベンダーは簡単に区別できます。ただし、野生で生育する地中海とアジアでは、違いはそれほど明らかではありません。
ローズマリーは松の木に似た深い緑色の針を持っています。茎は木質で、香りはラベンダーよりも草のような風味が感じられます。ラベンダーは、柔らかく銀白色の葉と、より甘くて芳香のような香りが特徴です。
ローズマリーは通常、垂直方向にも水平方向にもラベンダーよりも大きく成長します。ラベンダーの花も、茎から突き出た個々の穂で成長しますが、ローズマリーは茎から直接咲きます。
ローズマリーとラベンダー: 分類
ローズマリーとラベンダーはどちらも
シソ科に属し、
主に顕花植物が含まれており、その多くは低木のような性質を持っています。これらの植物は、ラベンダーに見られるような花の「穂」を特徴とする
クマツヅラ
科の顕花植物と密接に関連していると考えられています。遺伝的類似性はそこで終わります。
ローズマリーは
サルビア
属に属し、セージと同じ属です。
サルビア
という言葉は、ラテン語で「健康」と「安全」を意味する
「salvus
」という言葉に由来しています。この起源は、古代の治療法におけるローズマリーとセージの普及に関係していると考えられます。
ラベンダーは
ラベンダー
属に属し、シソ科の顕花植物を指します。そのほとんどはラベンダーの交配種および園芸品種です。
ローズマリー vs. ラベンダー: 起源
ローズマリーとラベンダーには共通の歴史があります。どちらの植物も古代
とローマで頻繁に使用されていました。ローマ人は、ローズマリーが記憶力を向上させる効果があると信じており、勉強中の一般的な香りのアクセサリーとなっていました。
ラベンダーは、その素敵な香りと病気を防ぐために、古代にお風呂によく加えられていました。ペストが流行した時代には、その明らかな保護効果から人気がありました。歴史家は、これは因果関係ではなく相関関係であると信じています。
ペスト
の主な媒介者であるノミはラベンダーの香りを嫌います。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
と
の一部、特に地中海周辺で自生しています。ラベンダーはさらに南の
にも広がります。
ローズマリー vs. ラベンダー: 説明
遠くから見ると、野生のローズマリーとラベンダーは似ています。どちらの植物も低木の一種ですが、ローズマリーはより「低木」のような外観をしています。柔らかい葉ではなく木質の針状の葉を持ち、理想的な条件下では高さ6フィートまで成長します。ローズマリーの香りは、野生のラベンダーの香りと混同されることがよくありますが、より草の香りがあり、風味豊かです。
ラベンダーも垂直の茎で成長し、葉から伸びる花穂に花が咲きます。この野生の半低木は、理想的な条件下では高さ約 3 フィートに成長し、満開時にはさらに高く見えることがよくあります。ラベンダーの葉は柔らかく、銀色がかった緑色をしています。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、白、紫、ピンク、青の色合いの似たような花を咲かせます。ラベンダーの品種によっては黄色の花を咲かせる品種もあります。
ローズマリーとラベンダー: 用途
ローズマリーとラベンダーはどちらもアロマテラピーや料理によく使用されます。
ローズマリーは、おいしい料理や飲み物に加えるのに最適です。ローズマリーがどのようにして世界中に帰化したかについては歴史的記録に空白がありますが、中世にはイギリスの料理書に登場し始めました。ヒイラギやヤドリギと一緒に香水を作ったり、クリスマスの飾りとしても使われました。
ラベンダーは、今でもアロマテラピーで心を落ち着かせ、リラックスさせるために使用されています。また、乾燥させて装飾として飾ったり、観賞用の庭園に追加したりすることもできます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
蚊
やノミなどの害虫を防ぐため、夏の間、屋外のリビングエリアやローションに加えるのに最適です。
ローズマリーとラベンダー: 成長のヒント
ローズマリーもラベンダーも種から育てるのは難しいです。園芸の専門家は、代わりにしっかりと根付いた植物から挿し木をすることを推奨しています。これらの種子は親植物とは異なることが多く、多くは発芽に失敗します。種から始める場合は、最後の霜が降りるまでに十分な時間をとって、必要と思われるよりも多くの種を発芽させてください。
ローズマリーを種から育てるには、最後の霜が降りる少なくとも12週間前に種まきを始めます。覆われた移植トレイやビニール袋に入れた湿ったペーパータオルなど、暖かく湿った環境で種子を発芽させます。 USDAゾーン6〜9の外にお住まいの場合は、この多年草を冬の間屋内に取り込めるように、苗を植木鉢に移植してください。ローズマリーは、十分な太陽と水はけの良い土壌を必要とし、日陰や過水には耐えられません。
ラベンダーを種から育てるには、暖かく湿気の多い環境で、最後の霜が降りる4週間前に発芽プロセスを開始します。苗木をUSDAゾーン5〜9の鉢または庭の水はけの良い土壌に、太陽が当たる場所に移植します。ラベンダーは一年草だという誤解がよくあります。室内で管理して越冬させれば春に戻ってきます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、その素敵な香りと料理での使用で知られています。食料品店やユーピック畑でしか植物に触れたことがない人にはその類似点がわからないかもしれませんが、野生ではよく混同されます。
したがって、ローズマリーとラベンダー: この記事で、これらの有用でおいしい植物の違いと、自分で栽培する方法を見つけてください。
ローズマリーとラベンダーの比較
ローズマリー
ラベンダー
分類
サルビア・ロズマリナス
ラベンダー・スピカ
別名
海の露、海露
該当なし
起源
地中海 – 古代ギリシャとローマ
アフリカ
、アジア、ヨーロッパ
説明
ラベンダーはその色にちなんで名付けられ、垂直の茎で成長します。花びらは、ピンク、濃い紫、黄色、白の色合いで咲くこともあります。高さは2〜3フィートに成長し、花やハーブの香りで識別できます。
心を落ち着かせてリラックスさせるためのアロマテラピーで最もよく使用され、焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
用途
風味豊かな料理に最もよく使用されます。古代、筋肉のマッサージやお茶を作るための漢方薬として使用されていました。
心を落ち着かせリラックスさせるためにアロマテラピーで最もよく使用されます。焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
成長のヒント
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる12週間前に種子を発芽させるか、確立された植物から挿し木を増やします。植木鉢に移植して室内で越冬するか、屋外のUSDAゾーン6〜9の太陽の当たる場所に植えてください。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる 4 週間前に種子を発芽させるか、確立した植物から挿し木で増やします。太陽の光が当たるUSDAゾーン5〜9の鉢または庭に移植します。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
ローズマリーとラベンダー: 主な違い
の人々にとって、ローズマリーとラベンダーは簡単に区別できます。ただし、野生で生育する地中海とアジアでは、違いはそれほど明らかではありません。
ローズマリーは松の木に似た深い緑色の針を持っています。茎は木質で、香りはラベンダーよりも草のような風味が感じられます。ラベンダーは、柔らかく銀白色の葉と、より甘くて芳香のような香りが特徴です。
ローズマリーは通常、垂直方向にも水平方向にもラベンダーよりも大きく成長します。ラベンダーの花も、茎から突き出た個々の穂で成長しますが、ローズマリーは茎から直接咲きます。
ローズマリーとラベンダー: 分類
ローズマリーとラベンダーはどちらも
シソ科に属し、
主に顕花植物が含まれており、その多くは低木のような性質を持っています。これらの植物は、ラベンダーに見られるような花の「穂」を特徴とする
クマツヅラ
科の顕花植物と密接に関連していると考えられています。遺伝的類似性はそこで終わります。
ローズマリーは
サルビア
属に属し、セージと同じ属です。
サルビア
という言葉は、ラテン語で「健康」と「安全」を意味する
「salvus
」という言葉に由来しています。この起源は、古代の治療法におけるローズマリーとセージの普及に関係していると考えられます。
ラベンダーは
ラベンダー
属に属し、シソ科の顕花植物を指します。そのほとんどはラベンダーの交配種および園芸品種です。
ローズマリー vs. ラベンダー: 起源
ローズマリーとラベンダーには共通の歴史があります。どちらの植物も古代
とローマで頻繁に使用されていました。ローマ人は、ローズマリーが記憶力を向上させる効果があると信じており、勉強中の一般的な香りのアクセサリーとなっていました。
ラベンダーは、その素敵な香りと病気を防ぐために、古代にお風呂によく加えられていました。ペストが流行した時代には、その明らかな保護効果から人気がありました。歴史家は、これは因果関係ではなく相関関係であると信じています。
ペスト
の主な媒介者であるノミはラベンダーの香りを嫌います。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
と
の一部、特に地中海周辺で自生しています。ラベンダーはさらに南の
にも広がります。
ローズマリー vs. ラベンダー: 説明
遠くから見ると、野生のローズマリーとラベンダーは似ています。どちらの植物も低木の一種ですが、ローズマリーはより「低木」のような外観をしています。柔らかい葉ではなく木質の針状の葉を持ち、理想的な条件下では高さ6フィートまで成長します。ローズマリーの香りは、野生のラベンダーの香りと混同されることがよくありますが、より草の香りがあり、風味豊かです。
ラベンダーも垂直の茎で成長し、葉から伸びる花穂に花が咲きます。この野生の半低木は、理想的な条件下では高さ約 3 フィートに成長し、満開時にはさらに高く見えることがよくあります。ラベンダーの葉は柔らかく、銀色がかった緑色をしています。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、白、紫、ピンク、青の色合いの似たような花を咲かせます。ラベンダーの品種によっては黄色の花を咲かせる品種もあります。
ローズマリーとラベンダー: 用途
ローズマリーとラベンダーはどちらもアロマテラピーや料理によく使用されます。
ローズマリーは、おいしい料理や飲み物に加えるのに最適です。ローズマリーがどのようにして世界中に帰化したかについては歴史的記録に空白がありますが、中世にはイギリスの料理書に登場し始めました。ヒイラギやヤドリギと一緒に香水を作ったり、クリスマスの飾りとしても使われました。
ラベンダーは、今でもアロマテラピーで心を落ち着かせ、リラックスさせるために使用されています。また、乾燥させて装飾として飾ったり、観賞用の庭園に追加したりすることもできます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
蚊
やノミなどの害虫を防ぐため、夏の間、屋外のリビングエリアやローションに加えるのに最適です。
ローズマリーとラベンダー: 成長のヒント
ローズマリーもラベンダーも種から育てるのは難しいです。園芸の専門家は、代わりにしっかりと根付いた植物から挿し木をすることを推奨しています。これらの種子は親植物とは異なることが多く、多くは発芽に失敗します。種から始める場合は、最後の霜が降りるまでに十分な時間をとって、必要と思われるよりも多くの種を発芽させてください。
ローズマリーを種から育てるには、最後の霜が降りる少なくとも12週間前に種まきを始めます。覆われた移植トレイやビニール袋に入れた湿ったペーパータオルなど、暖かく湿った環境で種子を発芽させます。 USDAゾーン6〜9の外にお住まいの場合は、この多年草を冬の間屋内に取り込めるように、苗を植木鉢に移植してください。ローズマリーは、十分な太陽と水はけの良い土壌を必要とし、日陰や過水には耐えられません。
ラベンダーを種から育てるには、暖かく湿気の多い環境で、最後の霜が降りる4週間前に発芽プロセスを開始します。苗木をUSDAゾーン5〜9の鉢または庭の水はけの良い土壌に、太陽が当たる場所に移植します。ラベンダーは一年草だという誤解がよくあります。室内で管理して越冬させれば春に戻ってきます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、その素敵な香りと料理での使用で知られています。食料品店やユーピック畑でしか植物に触れたことがない人にはその類似点がわからないかもしれませんが、野生ではよく混同されます。
したがって、ローズマリーとラベンダー: この記事で、これらの有用でおいしい植物の違いと、自分で栽培する方法を見つけてください。
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ローズマリーとラベンダーはどちらも、その素敵な香りと料理での使用で知られています。食料品店やユーピック畑でしか植物に触れたことがない人にはその類似点がわからないかもしれませんが、野生ではよく混同されます。
したがって、ローズマリーとラベンダー: この記事で、これらの有用でおいしい植物の違いと、自分で栽培する方法を見つけてください。
ローズマリーとラベンダーの比較
ローズマリー
ラベンダー
分類
サルビア・ロズマリナス
ラベンダー・スピカ
別名
海の露、海露
該当なし
起源
地中海 – 古代ギリシャとローマ
アフリカ
、アジア、ヨーロッパ
説明
ラベンダーはその色にちなんで名付けられ、垂直の茎で成長します。花びらは、ピンク、濃い紫、黄色、白の色合いで咲くこともあります。高さは2〜3フィートに成長し、花やハーブの香りで識別できます。
心を落ち着かせてリラックスさせるためのアロマテラピーで最もよく使用され、焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
用途
風味豊かな料理に最もよく使用されます。古代、筋肉のマッサージやお茶を作るための漢方薬として使用されていました。
心を落ち着かせリラックスさせるためにアロマテラピーで最もよく使用されます。焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
成長のヒント
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる12週間前に種子を発芽させるか、確立された植物から挿し木を増やします。植木鉢に移植して室内で越冬するか、屋外のUSDAゾーン6〜9の太陽の当たる場所に植えてください。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる 4 週間前に種子を発芽させるか、確立した植物から挿し木で増やします。太陽の光が当たるUSDAゾーン5〜9の鉢または庭に移植します。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
ローズマリーとラベンダー: 主な違い
の人々にとって、ローズマリーとラベンダーは簡単に区別できます。ただし、野生で生育する地中海とアジアでは、違いはそれほど明らかではありません。
ローズマリーは松の木に似た深い緑色の針を持っています。茎は木質で、香りはラベンダーよりも草のような風味が感じられます。ラベンダーは、柔らかく銀白色の葉と、より甘くて芳香のような香りが特徴です。
ローズマリーは通常、垂直方向にも水平方向にもラベンダーよりも大きく成長します。ラベンダーの花も、茎から突き出た個々の穂で成長しますが、ローズマリーは茎から直接咲きます。
ローズマリーとラベンダー: 分類
ローズマリーとラベンダーはどちらも
シソ科に属し、
主に顕花植物が含まれており、その多くは低木のような性質を持っています。これらの植物は、ラベンダーに見られるような花の「穂」を特徴とする
クマツヅラ
科の顕花植物と密接に関連していると考えられています。遺伝的類似性はそこで終わります。
ローズマリーは
サルビア
属に属し、セージと同じ属です。
サルビア
という言葉は、ラテン語で「健康」と「安全」を意味する
「salvus
」という言葉に由来しています。この起源は、古代の治療法におけるローズマリーとセージの普及に関係していると考えられます。
ラベンダーは
ラベンダー
属に属し、シソ科の顕花植物を指します。そのほとんどはラベンダーの交配種および園芸品種です。
ローズマリー vs. ラベンダー: 起源
ローズマリーとラベンダーには共通の歴史があります。どちらの植物も古代
とローマで頻繁に使用されていました。ローマ人は、ローズマリーが記憶力を向上させる効果があると信じており、勉強中の一般的な香りのアクセサリーとなっていました。
ラベンダーは、その素敵な香りと病気を防ぐために、古代にお風呂によく加えられていました。ペストが流行した時代には、その明らかな保護効果から人気がありました。歴史家は、これは因果関係ではなく相関関係であると信じています。
ペスト
の主な媒介者であるノミはラベンダーの香りを嫌います。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
と
の一部、特に地中海周辺で自生しています。ラベンダーはさらに南の
にも広がります。
ローズマリー vs. ラベンダー: 説明
遠くから見ると、野生のローズマリーとラベンダーは似ています。どちらの植物も低木の一種ですが、ローズマリーはより「低木」のような外観をしています。柔らかい葉ではなく木質の針状の葉を持ち、理想的な条件下では高さ6フィートまで成長します。ローズマリーの香りは、野生のラベンダーの香りと混同されることがよくありますが、より草の香りがあり、風味豊かです。
ラベンダーも垂直の茎で成長し、葉から伸びる花穂に花が咲きます。この野生の半低木は、理想的な条件下では高さ約 3 フィートに成長し、満開時にはさらに高く見えることがよくあります。ラベンダーの葉は柔らかく、銀色がかった緑色をしています。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、白、紫、ピンク、青の色合いの似たような花を咲かせます。ラベンダーの品種によっては黄色の花を咲かせる品種もあります。
ローズマリーとラベンダー: 用途
ローズマリーとラベンダーはどちらもアロマテラピーや料理によく使用されます。
ローズマリーは、おいしい料理や飲み物に加えるのに最適です。ローズマリーがどのようにして世界中に帰化したかについては歴史的記録に空白がありますが、中世にはイギリスの料理書に登場し始めました。ヒイラギやヤドリギと一緒に香水を作ったり、クリスマスの飾りとしても使われました。
ラベンダーは、今でもアロマテラピーで心を落ち着かせ、リラックスさせるために使用されています。また、乾燥させて装飾として飾ったり、観賞用の庭園に追加したりすることもできます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
蚊
やノミなどの害虫を防ぐため、夏の間、屋外のリビングエリアやローションに加えるのに最適です。
ローズマリーとラベンダー: 成長のヒント
ローズマリーもラベンダーも種から育てるのは難しいです。園芸の専門家は、代わりにしっかりと根付いた植物から挿し木をすることを推奨しています。これらの種子は親植物とは異なることが多く、多くは発芽に失敗します。種から始める場合は、最後の霜が降りるまでに十分な時間をとって、必要と思われるよりも多くの種を発芽させてください。
ローズマリーを種から育てるには、最後の霜が降りる少なくとも12週間前に種まきを始めます。覆われた移植トレイやビニール袋に入れた湿ったペーパータオルなど、暖かく湿った環境で種子を発芽させます。 USDAゾーン6〜9の外にお住まいの場合は、この多年草を冬の間屋内に取り込めるように、苗を植木鉢に移植してください。ローズマリーは、十分な太陽と水はけの良い土壌を必要とし、日陰や過水には耐えられません。
ラベンダーを種から育てるには、暖かく湿気の多い環境で、最後の霜が降りる4週間前に発芽プロセスを開始します。苗木をUSDAゾーン5〜9の鉢または庭の水はけの良い土壌に、太陽が当たる場所に移植します。ラベンダーは一年草だという誤解がよくあります。室内で管理して越冬させれば春に戻ってきます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、その素敵な香りと料理での使用で知られています。食料品店やユーピック畑でしか植物に触れたことがない人にはその類似点がわからないかもしれませんが、野生ではよく混同されます。
したがって、ローズマリーとラベンダー: この記事で、これらの有用でおいしい植物の違いと、自分で栽培する方法を見つけてください。
ローズマリーとラベンダーの比較
ローズマリー
ラベンダー
分類
サルビア・ロズマリナス
ラベンダー・スピカ
別名
海の露、海露
該当なし
起源
地中海 – 古代ギリシャとローマ
アフリカ
、アジア、ヨーロッパ
説明
ラベンダーはその色にちなんで名付けられ、垂直の茎で成長します。花びらは、ピンク、濃い紫、黄色、白の色合いで咲くこともあります。高さは2〜3フィートに成長し、花やハーブの香りで識別できます。
心を落ち着かせてリラックスさせるためのアロマテラピーで最もよく使用され、焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
用途
風味豊かな料理に最もよく使用されます。古代、筋肉のマッサージやお茶を作るための漢方薬として使用されていました。
心を落ち着かせリラックスさせるためにアロマテラピーで最もよく使用されます。焼き菓子やカクテルの料理材料としても使用されます。
成長のヒント
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる12週間前に種子を発芽させるか、確立された植物から挿し木を増やします。植木鉢に移植して室内で越冬するか、屋外のUSDAゾーン6〜9の太陽の当たる場所に植えてください。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
暖かく湿った環境で最後の霜が降りる 4 週間前に種子を発芽させるか、確立した植物から挿し木で増やします。太陽の光が当たるUSDAゾーン5〜9の鉢または庭に移植します。土壌は水はけがよいものでなければなりません。
ローズマリーとラベンダー: 主な違い
の人々にとって、ローズマリーとラベンダーは簡単に区別できます。ただし、野生で生育する地中海とアジアでは、違いはそれほど明らかではありません。
ローズマリーは松の木に似た深い緑色の針を持っています。茎は木質で、香りはラベンダーよりも草のような風味が感じられます。ラベンダーは、柔らかく銀白色の葉と、より甘くて芳香のような香りが特徴です。
ローズマリーは通常、垂直方向にも水平方向にもラベンダーよりも大きく成長します。ラベンダーの花も、茎から突き出た個々の穂で成長しますが、ローズマリーは茎から直接咲きます。
ローズマリーとラベンダー: 分類
ローズマリーとラベンダーはどちらも
シソ科に属し、
主に顕花植物が含まれており、その多くは低木のような性質を持っています。これらの植物は、ラベンダーに見られるような花の「穂」を特徴とする
クマツヅラ
科の顕花植物と密接に関連していると考えられています。遺伝的類似性はそこで終わります。
ローズマリーは
サルビア
属に属し、セージと同じ属です。
サルビア
という言葉は、ラテン語で「健康」と「安全」を意味する
「salvus
」という言葉に由来しています。この起源は、古代の治療法におけるローズマリーとセージの普及に関係していると考えられます。
ラベンダーは
ラベンダー
属に属し、シソ科の顕花植物を指します。そのほとんどはラベンダーの交配種および園芸品種です。
ローズマリー vs. ラベンダー: 起源
ローズマリーとラベンダーには共通の歴史があります。どちらの植物も古代
とローマで頻繁に使用されていました。ローマ人は、ローズマリーが記憶力を向上させる効果があると信じており、勉強中の一般的な香りのアクセサリーとなっていました。
ラベンダーは、その素敵な香りと病気を防ぐために、古代にお風呂によく加えられていました。ペストが流行した時代には、その明らかな保護効果から人気がありました。歴史家は、これは因果関係ではなく相関関係であると信じています。
ペスト
の主な媒介者であるノミはラベンダーの香りを嫌います。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
と
の一部、特に地中海周辺で自生しています。ラベンダーはさらに南の
にも広がります。
ローズマリー vs. ラベンダー: 説明
遠くから見ると、野生のローズマリーとラベンダーは似ています。どちらの植物も低木の一種ですが、ローズマリーはより「低木」のような外観をしています。柔らかい葉ではなく木質の針状の葉を持ち、理想的な条件下では高さ6フィートまで成長します。ローズマリーの香りは、野生のラベンダーの香りと混同されることがよくありますが、より草の香りがあり、風味豊かです。
ラベンダーも垂直の茎で成長し、葉から伸びる花穂に花が咲きます。この野生の半低木は、理想的な条件下では高さ約 3 フィートに成長し、満開時にはさらに高く見えることがよくあります。ラベンダーの葉は柔らかく、銀色がかった緑色をしています。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、白、紫、ピンク、青の色合いの似たような花を咲かせます。ラベンダーの品種によっては黄色の花を咲かせる品種もあります。
ローズマリーとラベンダー: 用途
ローズマリーとラベンダーはどちらもアロマテラピーや料理によく使用されます。
ローズマリーは、おいしい料理や飲み物に加えるのに最適です。ローズマリーがどのようにして世界中に帰化したかについては歴史的記録に空白がありますが、中世にはイギリスの料理書に登場し始めました。ヒイラギやヤドリギと一緒に香水を作ったり、クリスマスの飾りとしても使われました。
ラベンダーは、今でもアロマテラピーで心を落ち着かせ、リラックスさせるために使用されています。また、乾燥させて装飾として飾ったり、観賞用の庭園に追加したりすることもできます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも
蚊
やノミなどの害虫を防ぐため、夏の間、屋外のリビングエリアやローションに加えるのに最適です。
ローズマリーとラベンダー: 成長のヒント
ローズマリーもラベンダーも種から育てるのは難しいです。園芸の専門家は、代わりにしっかりと根付いた植物から挿し木をすることを推奨しています。これらの種子は親植物とは異なることが多く、多くは発芽に失敗します。種から始める場合は、最後の霜が降りるまでに十分な時間をとって、必要と思われるよりも多くの種を発芽させてください。
ローズマリーを種から育てるには、最後の霜が降りる少なくとも12週間前に種まきを始めます。覆われた移植トレイやビニール袋に入れた湿ったペーパータオルなど、暖かく湿った環境で種子を発芽させます。 USDAゾーン6〜9の外にお住まいの場合は、この多年草を冬の間屋内に取り込めるように、苗を植木鉢に移植してください。ローズマリーは、十分な太陽と水はけの良い土壌を必要とし、日陰や過水には耐えられません。
ラベンダーを種から育てるには、暖かく湿気の多い環境で、最後の霜が降りる4週間前に発芽プロセスを開始します。苗木をUSDAゾーン5〜9の鉢または庭の水はけの良い土壌に、太陽が当たる場所に移植します。ラベンダーは一年草だという誤解がよくあります。室内で管理して越冬させれば春に戻ってきます。
ローズマリーとラベンダーはどちらも、その素敵な香りと料理での使用で知られています。食料品店やユーピック畑でしか植物に触れたことがない人にはその類似点がわからないかもしれませんが、野生ではよく混同されます。
したがって、ローズマリーとラベンダー: この記事で、これらの有用でおいしい植物の違いと、自分で栽培する方法を見つけてください。
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